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Wein Radikal Zärtlich Wilde Frucht Rauch & Salz
Weinpaket
Aromatisch hochintensive, lebendige Weine von Steilhängen in Cinque Terre und Franken und aus dem slowenischen Hügelland. Wilde Weine mit salzig-rauchigem Bouquet …
Pinot Grigio 2020, Marjan Simčič
Leuchtendes, glänzendes Kupfer. Intensiv & vielschichtig, dabei zart & sanft, mit rundem, geschmeidigen, verführerischen Körper. Reiffruchtig Aprikose, Melone, Pfirsich, auch Trockenfrucht. Steinig mit sehr viel Salz im Finish …
Silvaner Alte Reben 2018, Stefan Krämer
Supertrocken mit Textur von leichter Crème & Kreide. Mostapfel, Apfelhaut, Gartenkräuter. Feststofflich-üppig, saftig & mundwässernd-salzig. Fruchtherbes, herzhaftes, animierendes Finish …
U Neigru 2018, Possa
Bonamico, Canaiolo auf vulkanischem Schiefer. Saftiger, erdiger & kräuteriger Rotwein, in dem sich das manifestiert, was Samueles Weine einzigartig macht: ihre wilde Aromatik & ihr Salz. Viel Salz. Das Meer hinterlässt auch im Rotwein seine Spuren. Herbfruchtig-saftig. Schlehe, schwarze Johannisbeere, Wacholder …
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